Bij een goede nacht, hoort een goed ontbijt. Altijd inclusief bij je verblijf. Met verschillende broden, Spaanse kazen en vleeswaren, muesli, cruesli, noten, zaden, boereblanke yoghurt, vers fruit en een kakelvers eitje van onze eigen kippen. Je start je ochtend op het ontbijtterras mét uitzicht op de tuin.
We staan bekend om onze grandioze keuken. ’s Avonds schuif je aan voor het verrukkelijke 123 Olé viergangendiner. Vol verrassende combinaties die je nog niet eerder hebt geproefd. Volle groenten, rijke salades, knapperig kippetje, Spaanse aïoli en veel meer heerlijks. Je tafelt gezellig met andere gasten, of met je eigen groep (bij workshops of retreats) aan allemachtig-prachtig aangeklede tafels.